在上海辦理食品經營許可證需遵循以下要求和流程: 一、上海辦理食品經營許可證條件 1. 主體資格 - 企業(yè)、個體工商戶、農民專業(yè)合作組織等合法注冊主體。 2. 經營場所與設施 - 場所需與食品經營類型匹配,布局合理(如餐飲需有清洗消毒區(qū)、加工區(qū)等)。 - 配備防污染、防腐、防蟲等設備,符合食品安全標準。 - 網絡經營需有實體經營地址,并注明“網絡經營”。 3. 人員要求 - 食品安全管理員需經過培訓(如餐飲需至少1名專職人員)。 - 從業(yè)人員需持有效健康證明(上海要求一年一檢)。 二、上海辦理食品經營許可證所需材料 1. 營業(yè)執(zhí)照副本(加蓋公章)。 2. 法定代表人/負責人身份證原件及復印件。 3. 經營場所材料 - 房產證或租賃合同復印件(租賃需提供產權方證明)。 - 經營場所平面布局圖(標注設備、功能區(qū))。 4. 食品安全管理制度文件(如進貨查驗、衛(wèi)生管理等)。 5. 從業(yè)人員健康證明及培訓記錄。 6. 其他情況 - 網絡經營:提供網站/APP信息及配送方案。 - 自動售貨設備:設備分布地點及產品信息。 三、上海辦理食品經營許可證流程 1. 確認經營范圍 - 根據(jù)實際經營內容選擇類別(如餐飲服務、預包裝食品銷售等)。 2. 在線申請 - 登錄“上海一網通辦”,注冊并填寫《食品經營許可證申請表》。 - 上傳材料電子版,提交申請。 3. 材料預審 - 市場監(jiān)督管理局5個工作日內反饋補正意見。 4. 現(xiàn)場核查 - 通過預審后,工作人員上門檢查場地及設施(通常10個工作日內完成)。 - 核查通過后進入審批環(huán)節(jié)。 5. 審批發(fā)證 - 審批時限:10個工作日(承諾時限,實際可能更快)。 - 可選擇窗口領取或郵寄(免費)。 四、注意事項 1. 辦理時效 - 全程約15-20個工作日(含現(xiàn)場核查)。 2. 費用 - 不收取行政費用,郵寄需自付快遞費。 3. 許可證管理 - 有效期5年,需在到期前30日申請延續(xù)。 - 變更經營項目或地址需重新申請。 4. 電子證照 - 上海推行電子許可證,與紙質版具同等效力,可在線下載使用。 五、常見問題 - Q:家庭廚房能否申請? A:需有獨立商用地址,住宅性質場所通常不符合條件。 - Q:僅銷售預包裝食品? A:2021年起改為備案制,無需許可證,通過“一網通辦”備案即可。 - Q:現(xiàn)場核查未通過? A:根據(jù)整改意見調整后重新申請核查,無額外費用。 |